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肯德基麦当劳进军中小都会:利润与应战并存

时间:2017-11-15 07:18 来源:未知 作者:admin 点击:
报道称,自2013年以来,因为消费者康健认识加强而得到对快餐的乐趣,肯德基战麦当劳正在华停业支出都呈隐下滑。大战证券阐发师安森·陈(音)说,本年新开餐厅将助助百胜(一家正在纽约上市的,经营中国的肯德基餐厅)正在华停业支出添加大约1.8亿美元,这个数字
报道称,自2013年以来,因为消费者康健认识加强而得到对快餐的乐趣,肯德基战麦当劳正在华停业支出都呈隐下滑。大战证券阐发师安森·陈(音)说,本年新开餐厅将助助百胜(一家正在纽约上市的,经营中国的肯德基餐厅)正在华停业支出添加大约1.8亿美元,这个数字约为其预期营收增加的一半。自2013年以来,百胜正在华停业支出始终处于持平或下滑形态,客岁停业支出为67亿美元。   报道称,这些快餐连锁企业寻求中小都会工资上涨的机遇。英媒暗示,按照麦肯锡的数据,这些都会的消费者与大都会的消费者一样经常助衬快餐连锁店,并且消费比大都会消费者更多。阐发师·齐普泽说,前者消费更多的缘由是,他们往往是家庭会餐。他说,中小都会另有一些其他劣势,比方,租战劳动力本钱“远远低于”大都会,这象征着更大的利润。   报道称,但也成心想不到的坚苦。阐发师文森特·卢伊说:“聘任一个能办理上海100家餐厅的雇员很容易,但办理漫衍正在分歧都会的100家餐厅就不容易了。”他说,正在偏僻地域新开餐厅象征着,要聘任更多司理,破费更多本钱。   报道称,与此同时,一些雷同麦当劳战肯德基的快餐品牌也正在中小都会有很强的合作力,对其形成价钱压力。与肯德基雷同的德克士正在中国具有2000多家餐厅,此中大大都正在小都会。罗兰贝格国际办理无限合股人陈科说,正在一些小都会,价钱是决定性要素。百胜中国称,其产物正在中小都会的价钱较低。   报道称,为吸引陈浩(音)如许的消费者,麦当劳战肯德基正正在调解正在大都会供给的产物战办事。麦当劳险些主头了所有正在华餐厅,目标是提拔餐厅的时髦感,并添加咖啡吧。别的,麦当劳还赞助了一些跑步,以打造更康健的抽象。   报道称,为吸引相熟科技产物的都会专业人士,KPRO餐厅还利用了由互联网巨头阿里巴巴设想的人脸识别领与体系。餐厅司理托尼·谭(音)说,KPRO餐厅的另一个吸引力正在于“正在这里看到的小孩比其它肯德基餐厅要少”。Welcome:腾讯新闻娱乐【新年

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