枸杞富含多种微量元素战维生素,能滋阴、加强免疫力。然而,枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被。若是想枸杞来弥补维生素,最好是把干枸杞稍用温水微泡一下,或正在菜、粥作好后撒上一把,用来作配料,如许能够让维生素的减到起码。枸杞之所以对眼
枸杞富含多种微量元素战维生素,能滋阴、加强免疫力。然而,枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被。若是想枸杞来弥补维生素,最好是把干枸杞稍用温水微泡一下,或正在菜、粥作好后撒上一把,用来作配料,如许能够让维生素的减到起码。
枸杞之所以对眼睛有利处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等养分元素,俗称“明眼子”,体质衰弱、抵当力差的人可多吃点。但枸杞子温热身体的结果强,一些患有、发炎、腹泻的人,就最好别吃了。别的,枸杞也有“保质期”,变质了的枸杞也不克不迭再吃了。
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