一、红枣与大青枣的区别 中，大青枣凡是所贴的货架标签为大青枣，但其真是由印度培养出来的外来户。其主产期正在1月-3月，正在这个生果稀缺的时节，通体碧绿，近乎苹果爽脆的口感，深受消费者青睐。主养分角度看，战咱们日常普通吃的通俗红枣养分价值上没有多大不同。维生素C含量比红枣略低，正常每100克大青枣含有的维生素C正在75毫克-150毫克之间。 二、红枣家族的干枣战喷鼻脆枣 某些鲜枣颠末干燥处置后，就酿成了市售的有大有小的红枣。干燥历程中，多种矿物质、糖分战一些保健身分获得了浓胀，但像娇气的维生素C就比力大了。正在中国食品身分表中，鲜枣VC含量可到达243mg/100g；干枣经鲜枣晒干后，VC的含量只为14mg/100g。那些想通过干枣来弥补维生素C的设法，仍是放弃医治吧。 糊口中，有人喜好用枣来泡水喝以起到养颜补血的功能。其真，枣内里含铁量低且人体对其接收率也不高，根基起不到补血的结果。若是仍是想泡枣喝，就当水喝好了。尽管枣不克不迭补血，但作为一款有着奇特的风韵、足够的甜味，作个红枣银耳羹、桂圆红枣粥也是不错的饮食搭配取舍。 再来说说喷鼻脆枣，正常是真空油炸造成的。尽管油炸温度低于100摄氏度，平安性也相对付通俗油炸高。但所含的干脂肪量是生果干的10-20倍。要不哪来的喷鼻脆口感，就是由于有油的存正在。看着高峻上，真则隐含着大量的油，少吃。 本文已约稿，图片来历于收集，竞争请微博私信：@王明丽养分师 养分与食物卫生学硕士 国度高级大众养分师 多家报刊撰稿人 文章环节词：泡水 新浪康健看法反馈留言板：接待 新浪简介┊AboutSina┊办事┊咱们┊聘请消息┊网站状师┊SINAEnglish┊通行证注册┊产物答疑猪肉价格不再大涨！6月份CPI涨。戈壁古镇博物馆 赏祖国大好国，拉加德录用中国央行副行幼张涛我迎亲妈项链婆婆骂我是贼我一，